FISCHVERARBEITUNGSFABRIK
Geräucherter Atlantichen Dorsch
Gearäucherter Schellfisch
Geräucherter Seelachs
Geräucherter Heilbutt
Geräucherte
Geräucherte Seehecht
Geräucherter Hering
Geräucherter Rotbarsch
Geräucherter Aal
Geräuchertes Lachsfilet/ Stremellachs
Geräucherter Lachsschaschlik
Geräucherte Lachs Bauchlappen
Schillerlocken
Geräucherte Makrelelappen
Geräucherte Makrele/ Hering Rollmops
Geräucherter Hering
Kalt Gearäuchertes Heringsfilet im Öl
Gebratenes Heringsfilet in Essig
Panierte und gebratene Lappen aus Hering in reicher Essigmarinade.
Packung und Nettogewicht
Abtropfgewichts
Einheiten/Schicht
Einheiten/Palette
Eimer
3,2 kg
2,2 kg
24
144
Eimer
5,5 kg
3,5 kg
20
114
Glas 800 g
370 g
96
(16 Schweiß
packungen x 6)
768
(128 Schweiß
packungen x 6)
Gebratenes Makrelefilet in Essig
Panierte und gebratene Lappen aus Makrele
in reicher Essig Marinade.
Packung und Nettogewicht
Abtropfgewichts
Einheiten/Schicht
Einheiten/Palette
Eimer
3,2 kg
2,2 kg
24
144
Eimer
5,5 kg
3,5 kg
20
114
Glas 800 g
370 g
96
(16 Schweiß
packungen x 6)
768
(128 Schweiß
packungen x 6)
Bratrollmops in Essig
Gerollte Lappen aus Hering mit Zwiebel, paniert und gebraten,
in reicher Essig Marinade.
Packung und Nettogewicht
Abtropfgewichts
Einheiten/Schicht
Einheiten/Palette
Brathering in Essig
Kopfloser und entkernter Hering, paniert und gebraten,
in reicher Essig Marinade.
Packung und Nettogewicht
Abtropfgewichts
Einheiten/Schicht
Einheiten/Palette
Eimer
3,2 kg
2,2 kg
24
144
Glas 800 g
370 g
96
(16 Schweiß
packungen x 6)
768
(128 Schweiß
packungen x 6)
Gebratenes Heringsfilet
in Tomate Soße
Lappen aus Hering, paniert und gebraten, im aromatischen
Tomatensoße von hauseigener Produktion
Packung und Nettogewicht
Abtropfgewichts
Einheiten/Schicht
Einheiten/Palette
Eimer
3,2 kg
2,2 kg
24
144
Glas 800 g
370 g
96
(16 Schweiß
packungen x 6)
768
(128 Schweiß
packungen x 6)
Gebratenes Kapelan
(Mallotus villosus)
Kapelan (Mallotus villosus), das is ein kleines Fisch der Sprotte ähnlich, Kopflos und entkernt, paniert und gebraten
Packung und Nettogewicht
Kartons/Schicht
Kartons/Palette
Karton 2 kg
6
96