Heringsdorfer Salat

Marinierte Heringsfilets, ohne Haut, in kleine  Stücke geschnitten, mit marinierte Karotte, Mais, Gurke, Zwiebel und Kartoffel,

in Mayonnaise.

Balkaner Heringssalat

Marinierte Heringsfilets, ohne Haut, in kleine Stücke geschnitten,

mit marinierte Karotte, Mais, Gurke, Zwiebel und Paprika,

in Mayonnaise

Tatarischer Heringssalat

Marinierte Heringsfilets, ohne Haut, in kleine  Stücke geschnitten, mit marinierte Karotte, Mais, Gurke, Zwiebel und Champignon,

in Mayonnaise

Heringsfilet in Sahne

Marinierte Heringsfilets, ohne Haut, in +/- 3 cm Stücke geschnitten; in Sahne.

Heringsfilet in Süß-Sauer Soße

Marinierte Heringsfilets, ohne Haut, in +/- 3 cm  Stücke geschnitten; im etwas pikanten Süß-Sauer Soße mit wahrnehmbaren Geschmack von, unterem Anderem, Ananas, Bambus, Kürbis und Paprika.

Heringsfilet in Senf-Kaviar Soße

Marinierte Heringsfilets, ohne Haut, in +/- 3 cm Stücke geschnitten; im Süß-Sauer Soße, mit wahrnehmbaren Stücke von Sauerkraut, Gurke und Zwiebel, mit Curry.

Heringsfilet in Knoblauch-Sahne Soße

Marinierte Heringsfilets, ohne Haut, in +/- 3 cm  Stücke geschnitten; in Knoblauch-Sahne Soße mit Dill.

Kabeljau nach griechische Art

Gebratenes Fleich von Atlantischer Kabeljau , in etwas pikant Süß-Sauer Soße mit wahrnehmbaren Geschmack von Karotte,

Tomate und Zwiebel.

Salat aus geräucherter Kabeljau in Mayonnaise

Geräuchertes Fleisch von Atlantischer Kabeljau mit roten Bohnen und marinierten Champignon, Kartoffeln, Gurken und Zwiebeln;

in Mayonnaise.

Stücke aus marinierten

Heringsfilet mit Knoblauch und Schwarz Pfeffer in Öl

Marinierte Heringsfilet, ohne Leder, in Stücke geschnitten, mit Knoblauch und dicken Schwarz Pfeffer gemischt; im Rapsöl

Stücke aus marinierten

Heringsfilet mit Apfel

Marinierte Heringsfilet, ohne Leder, in Stücke geschnitten, mit Essiggurke und getrocknete Apfel gemischt; im Rapsöl

Makrele Paste

Paste von geräucherten Makrelefleisch, ohne Gräte,

mit Pflanzenfette und Tomatenmark gemahlen.