Gebratenes Heringsfilet in Essig
Gebratenes Makrelefilet in Essig
Bratrollmops in Essig
Brathering in Essig
Gebratenes Heringsfilet in Tomate Soße
Gebratenes Kapelan
Geräucherter Fisch warmen natürlichen Erle und Buche Rauch. Gesalzene Natursalz. Ohne künstliche Konservierungsstoffe.
FISCHVERARBEITUNGSFABRIK
Geräucherter Atlantichen Dorsch
Gearäucherter Schellfisch
Geräucherter Seelachs
Geräucherter Heilbutt
Geräucherte
Geräucherte Seehecht
Geräucherter Hering
Geräucherter Rotbarsch
Geräucherter Aal
Geräuchertes Lachsfilet/ Stremellachs
Geräucherter Lachsschaschlik
Geräucherte Lachs Bauchlappen
Schillerlocken
Geräucherte Makrelelappen
Geräucherte Makrele/ Hering Rollmops
Geräucherter Hering
Kalt Gearäuchertes Heringsfilet im Öl
x
Geräucherte Makrele
(Scomber scombrus)
Kopflos und entkernt. Natürlich gesalzt und geräuchert.
Keine künstlichen Konservierungsstoffen
Option : mit Kopf, ohne Kiemen
Packung
und Nettogewicht
Kartons/Schicht
Kartons/Palette
Karton 3 kg
6
102
Karton 4 kg
6
102
Vakuumbeutel
250, 500, 1000 g
auf Bestellung
x
Geräucherter Atlantichen Dorsch
(Gadus morhua)
Kopflos und entkernt. Natürlich gesalzt und geräuchert.
Keine künstlichen Konservierungsstoffen.
x
Gearäucherter Schellfisch
(Melanogrammus aeglefinus)
Kopflos und entkernt. Natürlich gesalzt und geräuchert.
Keine künstlichen Konservierungsstoffen
x
Geräucherter Seelachs
(Polachius virens)
Kopflos und entkernt. Natürlich gesalzt und geräuchert.
Keine künstlichen Konservierungsstoffen.
x
Geräucherter Heilbutt
(Reinhardtius hippoglossoides)
Kopflos und entkernt, in +/- 250 g Stücke geschnitten. Natürlich gesalzt und geräuchert. Keine künstlichen Konservierungsstoffen.
x
Geräucherte
(Seriorella porosa)
Kopflos und entkernt. Natürlich gesalzt und geräuchert.
Keine künstlichen Konservierungsstoffen.
x
Geräucherte Seehecht
(Merlucius merlucius)
Kopflos und entkernt. Fische <1 kg einstückig geräuchert; Fische>1kg
(max 5 kg), in +/- 400 g Stücke geschnitten. Natürlich gesalzt und geräuchert. Keine künstlichen Konservierungsstoffen.
x
Geräucherter Hering
(Clupea Harengus)
Voll, das meint mit Kopf und Rogen oder Milch. Natürlich gesalzt und geräuchert. Keine künstlichen Konservierungsstoffen.
x
Geräucherter Rotbarsch
(Sebastes marinus)
Kopflos und entkernt. Natürlich gesalzt und geräuchert. Keine künstlichen Konservierungsstoffen.
x
Geräucherter Aal
(Anguilla anguilla)
Entkernt (mit Kopf). Fische von 400 bis 1000+ g. Natürlich gesalzt und geräuchert. Keine künstlichen Konservierungsstoffen.
x
Geräuchertes Lachsfilet
(Salmo salar)
Warm geräuchert – mit Leder
Kalt geräuchert – kein Leder
Natürlich oder mit pikanten Gewürzen (Santa Fe) oder dicken Schwarz Pfeffer. Natürlich gesalzt und geräuchert. Keine künstlichen Konservierungsstoffe.
Geräucherter Lachsschaschlik
(Salmo Salar)
Stücke von Filet ohne Haut, konservierte Paprika und Gurke.
Natürlich geräuchert. Keine künstlichen Konservierungsstoffen.
Geräucherte Lachs Bauchlappen
(Salmo salar)
Natürlich gesalzt und geräuchert. Keine künstlichen Konservierungsstoffen
Schillerlocken
(Squalus Acanthias)
Gewellt Streifen. Natürlich gesalzt und geräuchert. Keine künstlichen Konservierungsstoffen.
Geräucherte Makrelelappen
(Scomber scombrus)
Natürlich oder mit pikanten Gewürzen (Santa Fe) oder dicken Schwarz Pfeffer.
Natürlich gesalzt und geräuchert. Keine künstlichen Konservierungsstoffen.
Geräucherte Makrele/ Hering Rollmops (Scomber scombrus oder Clupea harengus)
Lappen aus Hering/Makrele gerollt mit Zwiebel und marinierter Gurke.
Option: extra, mit pikanten Gewürzen (Santa Fe). Natürlich gesalzt
und geräuchert. Keine künstlichen Konservierungsstoffen.
Geräucherter Hering
(Clupea Harengus)
Kopflos und entkernt. Natürlich gesalzt und geräuchert.
Keine künstlichen Konservierungsstoffen
Kalt Gearäuchertes Heringsfilet im Öl
Heringsfilet ohne Leder, etwas gesaltz, natürlich geräuchert keine künstlichen Konservierungsstoffen, imRapsÖl, mit am bisschien Zwiebel, Karrote und Lorbeerblatt.
Packung
und Nettogewicht
Abtropfgewichts
Einheiten/Schicht
Eimer2,5 kg
1,65 kg
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